紀州釜あげしらすの中善です。　～　しらす料理レシピ　～

届いた新鮮なしらすは、そのままご飯と一緒に食べてもらうのが一番美味しいと思います。
しらすは、他の料理のわき役にもなったり、メインにもなったり、アクセントになったりと万能です。
佃煮やふりかけにして常備菜にしても日持ちして便利です。

いつも利用させてもらってる　ＮＨＫさんの「みんなの今日の料理」　をご紹介します。
有名な料理研究家さんのレシピがあったり、ふるさと料理の素人投稿レシピがあったりと役にたつレシピばかりです。

中善のマイレシピ内の　「登録中のレシピ」には　
美味しそうなしらす料理を集めています。↓